Een snack nemen na het avondeten kan soms verleidelijk zijn, maar het heeft ook een aantal nadelige gevolgen voor je gezondheid. Laten we eens kijken naar een paar redenen waarom het beter is om te wachten met eten tot de volgende dag:
- Eten vlak voor het slapengaan kan het bioritme van je stofwisseling verstoren, dit kan ondermeer leiden tot een verstoorde werking van vet- en levercellen.
- Vetcellen zijn ‘s nachts bezig met het afbreken van vet. Als je laat op de avond eet, zullen deze cellen alleen maar vet opslaan, wat kan leiden tot gewichtstoename.
- De taken van de lever verschillen overdag en ‘s nachts. Als het bioritme verstoord raakt, zal de lever onder andere zijn rol in suikerregulatie en ontgiftingsprocessen niet optimaal uitvoeren. Dit kan leiden tot vermoeidheid en futloosheid.
- Onderzoek wijst uit dat mensen die laat op de avond nog iets eten een veel grotere kans hebben op insuline- en leptineresistentie, wat gepaard gaat met een verhoogd risico op diabetes type 2 en obesitas.
- Door nog iets te eten vlak voor het slapengaan, zul je minder diep gaan slapen. Een extra piek van insuline zorgt ervoor dat je tijdens je slaap meer energie moet steken in het balanceren van je suikerspiegel. Dit leidt tot een verhoging van je cortisolspiegel, wat kan resulteren in een ondiepe slaap.
- Volgens onderzoek van de University of California kan het nemen van een snack vlak voor het slapengaan ook het proces van het vastleggen van herinneringen tijdens de diepe slaap verstoren.
Conclusie
Het is belangrijk om het bioritme van zowel je brein als je stofwisseling te respecteren door niet te laat op de avond nog te eten. Dit kan helpen om gezonder te blijven en een betere nachtrust te hebben.
